DIETA IPOPROTEICA 0,50 g./kg. DI PESO per un soggetto di 70 kg
Contenuto proteico medio g. 35 - CALORIE 2000 circa.
COLAZIONE:
The o caffe' diluito
Zucchero g. 20
Pane g. 25
Burro g. 15
Marmellata g. 40
PRANZO
Pane g. 25
Pasta g. 50
Salsa di pomodoro g. 50
Burro g. 15
Carne magra ai ferri g. 50
Verdura al netto e al crudo g. 200
Olio 2 cucchiai g. 30
Frutta g. 200
Vino 1/4 di litro
MERENDA
The o caffe'
Zucchero g. 20
CENA
Pane g. 25
1 uovo
Verdura al netto e al crudo g.200
Olio 1 cucchiaio
Frutta g. 300
Vino 1/4 di litro
D.Zamperini